1. Phiên Chợ Sớm Náo Nhiệt
Giản dị và mộc mạc, chợ quê làng Đại Bình không chỉ là nơi lưu giữ nét văn hóa cổ truyền của người dân xứ Quảng mà còn là nơi mưu sinh của dân làng. Dưới bàn tay của người nông dân “ một nắng hai sương”, mớ rau, con gà, con cá trở nên hấp dẫn và tươi ngon hơn. Đó thành quả vượt mưa vượt nắng mà họ tạo ra để bày bán ở chợ để kiếm thêm thu nhập. Những sản phẩm dân dã, chất lượng không có thuốc bảo quản giá thành lại khá rẻ.
Chợ Tết Náo Nhiệt Làng Đại Bình
Chợ quê làng Đại Bình là nơi gói ghém tình yêu thương, tình làng nghĩa xóm. Bao nhiêu năm qua chợ quê dần trở thành nét văn hóa đặc trưng được truyền từ đời này sang đời khác. Đến với làng Đại Bình từ sáng sớm, bạn sẽ thấy hình ảnh các mẹ các chị quang gánh. Đôi chân thoăn thoắt với mớ đồ trong giỏ xách. Chân rảo bước lê qua bãi cát dài để bước lên đò để kịp mang đồ đi bán. Nhìn từ xa bạn sẽ cảm thấy một nét đẹp lao động chân thực sống động mà khó có thể tìm kiếm được nơi đâu.
Bắt đầu từ sáng sớm, đến tầm gần trưa chợ đã tan. Nếu ai muốn mua đồ tươi nhất, ngon nhất thì phải dậy sớm. Mà cũng đúng thôi, người dân quê từ sớm tinh mơ đã thức dậy cùng tiếng gà. Công việc hối hả, tất bật nhưng họ vẫn luôn vui vẻ và lạc quan sống.
2. Phiên Chợ Tết Làng Đại Bình Có Gì?
Đi khắp làng Đại Bình đâu đâu bạn cũng có thể nhìn thấy đặc sản trái cây. Những loại quả mọng nước, căng tròn hấp dẫn thu hút người mua. Một điều tuyệt vời là trái cây đều được hái tại vườn không qua thời gian ủ thuốc. Thưởng thức trái cây của làng bạn sẽ cực kỳ an tâm. Nhóm quả được bày trí ngay ngắn trong phong tục thờ cúng ngày Tết của người Việt. Đó là Cầu – Dừa – Đủ – Xoài, những quả đẹp nhất, tươi nhất được lựa chọn và bày bán khá trang trọng.
Đến ngày Tết, phiên chợ quê lại càng náo nhiệt và nhiều màu sắc hơn. Những quả bưởi xinh xinh lại được thắt thêm nơ đỏ cung chúc tân xuân khá bắt mắt. Hay là những quả dưa hấu được điêu khắc cực đẹp với dòng chữ Tài – Lộc. Tất cả đều như mặc thêm bộ áo mới thu hút mọi ánh nhìn ngang qua. Những hộp mứt xanh đỏ, những bộ quần áo trẻ con rực rỡ sắc màu. Những đám khăn voan mềm mại trông thật hấp dẫn đối với bọn trẻ mỗi khi được theo bà, theo mẹ ra chợ Tết.
Bánh Chưng Xanh
Bánh chưng là món bánh không thể nào thiếu trong bữa ăn gia đình ngày Tết. Bánh chưng Tết tại làng Đại Bình được người dân trong làng nấu thủ công. Gói ghém từ những lá chuối xanh, cọng lạc, lựa chọn những hạt gạo nếp chất lượng nhất. Nhân bánh được làm từ thịt heo, thịt ba rọi tươi ngon chất lượng. Chiếc bánh được gói vuông vức, tỉ mỉ, cẩn thận như nếp sống của người dân làng. Mỗi chiếc bánh chỉ với 10.000 đồng, giá khá rẻ lại cực kỳ ngon và chất lượng.
Bánh Chưng Xanh Ngày Tết
>>> Xem Thêm: Mỳ Quảng Đại Bình Nơi Hội Tụ Tất Cả Những Hương Vị Trong Một Món Ăn
Hoa Vạn Thọ
Mỗi độ gần Tết, người dân làng Đại còn trồng vườn hoa vạn thọ để phục vụ nhu cầu chưng cảnh. Hoa vạn thọ có 2 loại hoa màu vàng và màu cam. Những đóa vạn thọ nhỏ nhỏ xinh xinh được trồng vào chậu nhỏ xếp ngay ngắn thẳng hàng để người mua đến lựa. Hoa vạn thọ phù hợp với khí hậu thời tiết làng Đại Bình. Hoa nở đua sắc, đóa hoa bồng bềnh, sặc sỡ tượng trưng cho lời chúc vạn thọ như tên nó mang. Mỗi chậu hoa chỉ 10.000 đồng thôi, khá rẻ đúng không nào!
Hoa Vạn Thọ
Quất Cảnh
Chợ quê tại làng Đại Bình khá rộng. Các gian hàng được phân chia rõ ràng với vị thế cao nhất là những chậu quất cảnh. Cây cao hơn cả người, trĩu quả sum suê được nhiều người mua về trang trí trong nhà. Nhìn không gian đầy màu sắc của chợ quê cũng đảm cảm nhận được không khí xuân đang về.
Dù chúng ta trưởng thành, vì cuộc sống mưu sinh phải rời xa quê hương nhưng phiên chợ quê vẫn còn đó. Chợ quê làng Đại Bình mang sắc thái náo nhiệt nhộn nhịp khiến ta cảm thấy bùi ngùi nhớ về những ngày ấu thơ. Đặc biệt những đặc sản được bày bán tại chợ sẽ là những món quà mang đậm tình người xứ Quảng để ta dành tặng người thân.
Comment